Frutas y verduras de temporada en septiembre

Septiembre nos invita a hacer un cambio de ritmo en nuestras vidas, un ritmo más pausado, armonioso y sereno, pudiendo así reconectar con nuestro interior.

Ha llegado el mes de septiembre, y con este, una nueva estación inicia: el hermoso otoño. En el hemisferio norte del planeta Tierra, el otoño es un periodo de transición de un clima más caluroso a uno más frío: las temperaturas empiezan a descender y los tiempos de la luz del Sol empiezan a menguar, observando así como los días son más cortos y las noches cada vez más largas.

Las vivas hojas de color verde intenso modifican sus colores hacia hermosas tonalidades amarillas, naranjas y marrones.

Y Madre Naturaleza nos ofrece nuevos frutos acordes al clima: alimentos más contractivos, caloríficos y densos (Yang) empiezan a brotar de la húmeda tierra y madurar para ser cosechados con abundancia, en un ambiente cada vez más frío y oscuro (Yin), pudiendo así reconfortarnos con su sabiduría que todo equilibra de manera cíclica y orgánica.

La Naturaleza nos provee de muchos recursos y en ella habita mucha información para poder disfrutar de salud, bienestar y un estado de plenitud perfectamente armonioso.

Se genera un movimiento que nos invita a retomar nuestras rutinas, después del periodo de vacaciones y las nuevas experiencias vividas durante los calurosos y alegres meses de verano.

Es un periodo de integración, que nos invita paulatinamente al recogimiento, la introspección y la maduración del ser, pudiendo así sentir y procesar todas las bellas y expansivas vivencias, y teniendo la posibilidad de reorganizar, generar e incorporar unos hábitos alimentarios y estilo de vida más saludable.

Empezar a alimentarnos de una manera más consciente nos ayudará a establecer nuevos hábitos saludables. Y, para ello, de entre muchos aspectos a tener en cuenta a la hora de implementar una alimentación consciente, es poder identificar e integrar en nuestra dieta alimentaria vegetales de temporada, locales y ecológicos.

Son muchísimas los beneficios de realizar una ingesta de alimentos acorde a las estaciones climáticas, ayudando a mejorar nuestra salud y bienestar, así como realizando un impacto positivo en la sostenibilidad planetaria y la salud del medioambiente a través de nuestro consumo responsable.

Te invito con todo mi corazón y consciencia a leer el siguiente artículo del blog de mi web en donde comparto contigo más información sobre consumir alimentos de temporada, ecológicos y locales: Clica AQUÍ para acceder a uno de mis artículos en donde expongo más información.

Recuerda consumir más cantidad , variedad y calidad de vegetales en tu día a día, siendo estos de temporada, ecológicos y de proximidad para que tu dieta alimentaria, siendo esta del tipo que sea (omnívora, vegetariana, vegana, etc.), pueda ser una más equilibrada y saludable.

Los siguientes vegetales son los que podemos encontrar y disfrutar en su temporada óptima de consumo: la calabaza, el maíz y la uva.

Es el inicio de la recolección de: la granada, la col, el champiñón y el nabo.

Y paulatinamente, finaliza la cosecha de: el calabacín, la ciruela, la fresa, el higo, el melocotón, el melón, la mora, la nectarina, el pepino y la sandía.

Si quieres aprender a identificar los vegetales de temporada en cada mes y estación, te invito a formar parte de tu comunidad de mi cuenta de Instagram @verdealalma en donde, además de aportar de manera regular información de calidad sobre Nutrición, al inicio de cada mes comparto una infografía muy útil, visual y atractiva con las verduras y frutas de temporada (nota: recolección en España) para que puedas guardarla en tu carpeta de favoritos y que te sea de guía a la hora de realizar la compra, alimentarte y nutrirte.

Si todavía no formas parte de esta hermosa comunidad creada con mucho amor, te animo a hacerlo para utilizar estas infografías y compartirlas con tus seres amados.

A continuación, te indico las frutas y verduras propias del mes de septiembre (incluyo en estos listados vegetales de cosecha temprana y tardía):

Frutas de temporada en septiembre

aguacate
ciruela
frambuesa
fresa
granada
higo
mango
manzana
melocotón

melón
membrillo
mora
nectarina
pera
piña
plátano
sandía
uva

Verduras de temporada en septiembre

acelga
ajo
apio
berenjena
calabacín
calabaza
col
cebolla
champiñón
endibia
espinaca
judía verde

lechuga
maíz
nabo
patata
pepino
pimiento
puerro
rábano
remolacha
tomate
zanahoria

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Pero antes, me gustaría pedirte un favor:

Me encantaría que pudieras ayudarme a crear consciencia sobre la importancia de ingerir alimentos de temporada y proximidad, beneficiando así nuestra nutrición, el medioambiente, la sostenibilidad planetaria y la economía: te invito a compartir tus propias elaboraciones de las recetas que te ofrezco en tus redes sociales etiquetando mi cuenta de IG @verdealalma y utilizando el hashtag #recetasverdealalma.

Comparte este artículo con tus seres amados para que que ellos también aprendan a implementar una alimentación y nutrición consciente.

¡Practica la nutrición consiente preparando estas sabrosas recetas con vegetales de temporada propios de este mes de septiembre!

¡Únete a nuestro movimiento hacia un consumo responsable y salud integrativa!

Deseo que te haya parecido interesante este artículo y estaré encantada de recibirte, sentirte y leer tus comentarios con mucha gratitud y cariño.

Te abrazo grande y dulce.