Frutas y verduras de temporada del mes de abril
Si vamos al compás de Naturaleza y seguimos su ritmo y ciclicidad, podemos aprender mucho de ella para habitar un cuerpo saludable.
Nos encontramos en el inicio de la primavera.
Durante largos meses, nuestro organismo se ha mantenido en un estado de introspección y recogimiento, en donde ha necesitado cobijo y alimentos calientes para combatir el frío y oscuridad externos.
El inicio de esta nueva estación nos invita a depurar el cuerpo, pues es un momento en el que vamos a empezar a estar más activos y, como esta estación, van a florecer todos nuestros sentidos.
Poco a poco los días serán más largos y nuestros ritmos circadianos también modificarán; estaremos expuestos durante más horas a la luz del día y empezaremos a tener más vitalidad y energía.
Por ello, y para ayudar a limpiar tu organismo y a que dispongas de vitalidad y salud, quiero ofrecerte dos cosas.
La primera es ayudarte a reconocer los vegetales de temporada comunes que nos ofrece la naturaleza en cada mes/estación, indicando aquellos que están en el mercado propias de nuestra región (nota: recolección en España).
De esta manera podrás identificar los frutos que nos ofrece Madre Naturaleza y aprovechar al máximo sus beneficios nutricionales.
Sigas el tipo de dieta alimentaria que sigas, es muy importante que tengas en cuenta incluir más vegetales de temporada:
verduras, frutas, cereales, legumbres, frutos secos, semillas, brotes, fermentos, algas. A poder ser ecológicos y de proximidad.
Consumir verduras y frutas de temporada tiene muchísimos beneficios a nivel nutricional, medioambiental y económico.
Si quieres obtener más información sobre los motivos por los que deberías de incluir alimentos de temporada accede a leer mi último artículo clicando AQUÍ.
Si sigues mi cuenta de Instagram @verdealalma, sabrás que cada mes comparto una infografía muy útil, visual y atractiva con las verduras y frutas de temporada (nota: recolección en España) para que puedas guardarla en tu carpeta de favoritos y que te sea de guía a la hora de realizar la compra, alimentarte y nutrirte.
Si todavía no sigues mi cuenta de Instagram, te animo a hacerlo para utilizar estas infografías y compartirlas con tus seres queridos.
A continuación, te indico las frutas y verduras propias del mes de Abril.
Frutas de temporada del mes de abril
- aguacate
- ciruela
- fresa
- limón
- naranja
- plátano
- pomelo
NOTA: Si te has fijado, podemos encontrar en los mercados durante esta temporada el mango, la papaya y la piña.
Tengo que decirte que estos frutos son propios de zonas tropicales de Suramérica en donde el clima es cálido, húmedo y muy parecido durante todo el año.
En España, los producen en el sur del país debido a que las condiciones climáticas son muy parecidas a las de los países originarios y son bastante apropiadas para su correcta maduración.
Verduras de temporada del mes de abril
- acelga
- ajo
- alcachofa
- apio
- brócoli
- cebolla
- col
- col lombarda
- coliflor
- endibia
- espárrago
- espinaca
- guisante
- haba tierna
- judía verde
- lechuga
- níspero
- patata vieja
- puerro
- remolacha
- tomate
- zanahoria
Descárgate mi e-book con 5 recetas de batidos vegetales de temporada durante este mes de abril
Lo segundo que quiero ofrecerte, es un E-BOOK con 5 recetas de batidos con vegetales de temporada para que puedas introducir, poquito a poco, más vegetales en tu dieta alimentaria de una forma sencilla, deliciosa y muy nutritiva.
Además, con los batidos que comparto en este e-book, vas a poder depurar tu organismo en este inicio de primavera mientras mantienes tu cuerpo hidratado.
Te invito a descargarte mi e-book con 5 recetas saludables, sabrosas y nutritivas para disfrutar con todos tus sentidos y practicar una Nutrición Consciente.
Pero antes y, por último, me gustaría pedirte un favor:
ayúdame a crear consciencia sobre la importancia de ingerir alimentos de temporada y proximidad, beneficiado así nuestra nutrición, el medio ambiente, la sostenibilidad planetaria y la economía:
comparte tus propias elaboraciones de las recetas que te ofrezco en tus redes sociales etiquetando mi cuenta de IG @verdealalma y utilizando el hashtag #recetasverdealalma.
También te invito a que puedas compartir este artículo con tus seres queridos para que se beneficien ellos también y obtengan un mayor bienestar.
¿Te unes a vivir a través de una nutrición consiente preparando tus batidos vegetales de temporada propios de este mes de abril?
¡Te espero!
Espero que te haya parecido interesante este artículo y estaré encantada de leer tus comentarios.
Te abrazo grande y dulce.
Bàrbara Sarriera
Dietista Integrativa y Educadora Nutricional
Sígueme en mi cuenta de IG: @verdealalma
