El ser humano necesita referentes para iniciar y avanzar en su propio camino. Necesita tener objetivos, motivación y esperanza para seguir evolucionando. Y sobre todo, necesita volver a reconectar con la Naturaleza. Durante milenios, el ser humano ha tenido como único referente la Naturaleza. Éramos nómadas, es decir, dentro de nuestras propias estructuras sociales, […]
Frutas y verduras de temporada en enero Enero ofrece siempre un nuevo inicio para soltar con gratitud y amor aquello que no nos sirve más en nuestra evolución y, preparar con cuido y consciencia el terreno; poder así andar nuevos comienzos. El frío torna los vegetales de azules y lilas, verdes oscuros y tonalidades naranja […]
Frutas y verduras de temporada en diciembre Diciembre nos invita a cerrar una etapa de abundante cosecha dando paso al frío invierno. Un nuevo ciclo de Naturaleza inicia, y con este, el entorno se torna tremendamente bello y elegante, con colores verdes oscuros, azulados y lilas. Huele a cítricos de los árboles frutales. […]
Frutas y verduras de temporada en noviembre Noviembre nos trae horas de menos luz solar, un agradable frío que hace recoger hacia el interior y la nueva cosecha de vegetales de raíz y hojas verdes y azuladas. Noviembre huele a tierra húmeda, a raíces, a cítricos (clementinas, mandarinas, naranjas, limones, pomelos, etc.) y a […]
Frutas y verduras de temporada en octubre Octubre nos regala belleza a través de sus colores verdes, amarillos, anaranjados y rojizos, adentrándonos con cuido al cambio de estación mientras muda su piel la tierra. El mes de Octubre nos recuerda que todo es movimiento, que la vida es cíclica y que toda situación y vivencia, […]
Frutas y verduras de temporada en septiembre Septiembre nos invita a hacer un cambio de ritmo en nuestras vidas, un ritmo más pausado, armonioso y sereno, pudiendo así reconectar con nuestro interior. Ha llegado el mes de septiembre, y con este, una nueva estación inicia: el hermoso otoño. En el hemisferio norte del planeta Tierra, […]
Frutas y verduras de temporada en agosto Agosto, el mes dorado en donde el sol baña con su potente luz. Madre Tierra nos sigue ofreciendo vegetales repletos de agua, fibra y sabor. Seguimos en pleno corazón del verano en el hemisferio norte del planeta. En este mes los verdes prados del bosque empiezan a secar […]
Frutas y verduras de temporada en julio Julio es el mes en donde Madre Naturaleza nos empieza a ofrecer una gran variedad de frutos jugosos, dulces e hidratantes. Ha llegado el verano en el hemisferio norte del planeta y, con esta estación, las temperaturas aumentan. Necesitamos mantenernos hidratados interna y externamente para ayudar a nuestro […]
Frutas y verduras de temporada en junio Bienvenido Junio con sus colores, olores, dulzura e hidratación. Como cada inicio de mes, comparto contigo las frutas y verduras propias de estos días para que puedas reconocer los vegetales que nos ofrece Madre Naturaleza en cada mes y estación (nota: recolección en España). ¿Por qué es importante […]
«Tus hijos no son tus hijos, son hijos e hijas de la vida, deseosa de sí misma. No vienen de ti, sino a través de ti, y aunque estén contigo, no te pertenecen…» Extracto del poema de Khalil Gibran Tener hijos conlleva una gran responsabilidad. No solo la de cuidar y sustentar a un nuevo […]